應用範圍

小吃店、餐廳、學校、飯店、醫院、科技廠、百貨廣場美食街等廚房廢水油脂處理。
 

設備特點

1. 全機、全系統機體不銹鋼材質(SUS#304)製造，內部流放管除外。
2. 設計符合人體工學，方便日保養、週保養之工作人員操作。
3. 自動攔污柵，有效攔除菜渣，大幅降低放流水中懸浮物。
4. 可搭配中控作多重警示系統。
5. 截油效果佳，降底末端污水處理之負擔。

油脂截留系統

本油脂截留器之構造係依工研院研發“三槽式濃縮撥除”製造，並符合內政部營建署所頒定“建築物污水處理設施技術規範”。整台機構分為沉砂槽、截油槽、排放槽，底部設有四隻污泥排放閥，可分別或同時排放以利保養作業。

1. 第一槽為沉砂槽。廚房污水經除渣後流入，其較重之細渣沉於槽底，而較輕之細渣及油脂由上而下繞流至第二槽。
2. 第二槽為截油槽。污水中的油脂在此會撞擊到不等高式整流板，可將細微油脂顆粒合併成較大顆粒，加速油水分離，縮短油脂上升時間。浮於上層之油脂，利用刮油板刮入濃縮槽，再由抽油幫浦直接抽至二次油水分離槽，不需加熱或另行處理，減少二次公害。截油後之排放水，經底部由下而上流入排放槽。
3. 第三槽為排放槽。排放水由截油槽流入後，經水位緩升器排放。此緩升器可降低水位瞬間上升，有效控制液位，減少污水擾動，減少懸浮物流出。

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